Nytårsaften skal maden være nem og lækker. Derfor vælger flere og flere danskere at hente nytårsmenuen hos den lokale slagter eller restaurant i stedet for at lave den selv. Også hos Struer Grand Hotel har efterspørgslen de seneste år været stigende: - Kunderne vil have tid til at slappe af og alligevel have god mad, siger kok og medindehaver Casper Frederiksen.
Annonce
-
Kok og medindehaver af Struer Grand Hotel Casper Frederiksen: 300 er det maksimale antal nytårsmenuer, vi laver. Det er ikke noget, der skal jappes igennem ? det er noget, der virkelig skal kæles for. Foto: Søren Palmelund
